Ciasto do kawy

3.0/5 ocena (1 głosów)

Ingredients

  • 300 g margaryny
  • 4 szklanki mąki
  • 30 g drożdży
  • 4 żółtka
  • 4 łyżeczki cukru waniliowego
  • 1/2 szklanki wody
  • 1 szklanka cukru
  • KREM : 1 szklanka cukru
  • 4 łyżeczki kawy (instant)
  • odrobina kakao
  • 4 białka

Share this recipe

Directions

  1. Zagnieść ciasto, podzielić na trzy części i wstawić na pół godziny do lodówki. Rozwałkować każdą z części i upiec trzy placuszki na złoto
    (ok. 35 min w 180oC).

  2. Ubić pianę na sztywno, nadal miksując dodawać cukier utwardzając pianę, na koniec - delikatnie mieszając - dodać proszek kawowy i kakao.

  3. Przekładamy ciasto kremem:
    ciasto-krem-ciasto-krem - ciasto

  4. Ciasto należy wstawić do lodówki.
    Przed podaniem pokroić na niewielkie kawałki i posypać cukrem pudrem.

Skomentuj

Komentujesz jako Gość.