Pesachowe kluski

2.3/5 ocena (4 głosów)

Ingredients

  • 3 jajka
  • 1/4 szklanki wody
  • Szczypta grubej soli
  • 2 łyżki tłuszczu dobiowego, do smażenia

Share this recipe

Directions

  1. Ubij jajka na puszystą masę. Dodaj wodę i sól. Ubijaj przez kolejne 1-2 minuty.

  2. Podgrzej 2 łyżki tłuszczu w 15-centymetrowym rondlu nad dużym ogniu. Wylej całą miksturę na patelnię. Smaż jak naleśnik na złoty kolor po obu stronach.

  3. Wyłóż na duży talerz i pokrój na paski. Dodaj do gorącej zupy.

Skomentuj

Komentujesz jako Gość.