1. Dlaczego mówimy błogosławieństwa?

Mędrcy zarządzili, że "nie powinno się czerpać korzyści z tego świata, bez wyrecytowania uprzednio błogosławieństwa". Wypowiedzenie błogosławieństwa przed jedzeniem jest równoznaczne z "pytaniem o pozwolenie" od B-ga, uświadamiającym, że "świat, i wszystko na nim, należy do B-ga" (Psalm 24:1), a B-g jest prawdziwym źródłem wszystkich darów życia. To przepaja przyziemny akt jedzenia duchową świadomością--świadomością prawdziwego Źródła naszego utrzymania, i celu jedzenia.

Mówimy różne błogosławieństwa do różnego rodzaju jedzenia przed jego spożyciem, i po –gdy posiłek jest zakończony.